Kobe Marche Member's Blog

まだまだ寒い日が続いていますが、3月3日は桃の節句、雛まつりです。

トアロードのガラスアートショップ「TOR DECO」では、
今、ガラス雛の企画展が開催中です！


全国の作家が手作りした、様々なガラス雛が、
ずらり勢揃い！壮観ですね〜。

雛まつりには、日本人形風のお雛様を飾ってお祝いすることが多いかと思いますが、
最近の家には和室がなく、どうも浮いてしまったり、
狭い家には、場所を取るお飾りはちょっと・・・なんて
悩んでいる方もいらっしゃるのでは？

そんな方に、ぴったりなのがこの「ガラス雛」なんです
文字通り、ガラスでできた雛人形で、
繊細な感じが女性らしく、省スペースだと人気を呼んでいます。


中には、こんな大人っぽいデザインのものもあります。
お子様のいる家庭だけではなく、
さりげなく季節感を演出するのに、素敵ですね


そして、薄氷に淡く描かれたような、何とも繊細な作品も。
3月初めの空気を、そのまま閉じ込めたようなお雛様ですね。


TOR DECOでは、まだまだたくさんの個性的なお雛様に出会えますよ。
企画展は、3月3日（水）まで開催中です！

glass art shop TOR DECO
住所／神戸市中央区中山手通2-4-12
電話／078-322-0468
営業時間／11:00〜20:00、水曜不定休
お店の情報はこちら

冷え込みが身に染みる季節。
恋しいのは・・・おでん！ですね。

「玄斎」の上野店主が、NHK教育テレビ「きょうの料理」で、
おでんの作り方を紹介してくださるんです！

放映は2月10日（水）11:00時からと21:00時からの2回です。

チャンネル／NHK教育テレビ
放映日時／2月10日（水）11:00〜11:25、21:00〜21:25
テーマ／「ゆっくりがおいしい！　おでん」
http://www.nhk.or.jp/partner/ryouri/

収録のウラ話が、玄斎のブログに
http://gensaikobe.exblog.jp/12012304/


みなさま是非チェックして、
おいし〜おでんを作って、あったまりましょ

日本酒とチョコレート？！
ちょっと意外なコラボレーションが、神戸酒心館に登場

日本酒を気軽にカウンターで味わうことができると人気の神戸酒心館「東明蔵」。
新メニューとして、2種類のヴィンテージ酒と
チョコレートのセットが数量限定でお目見えしたんです。

そして、そのチョコレートが、
ラ・ピエール・ブランシュのチョコレートなんです！

「ヴィンテージ利き酒セット」　1,000円（税込）限定発売
まるで日本酒とは思えない洗練されたスタイルですね


ヴィンテージ酒とは？　----------------------------------
　常温で寝かせた古酒とは違い、
　マイナス3度の大吟庫（冷蔵庫）で熟成された日本酒です。
　その熟成度合により、ワインのように付加価値が付きます。
　東明蔵では、数量限定で保存されています。
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ヴィンテージ酒は、酒匠が吟味した酒が年を経て美味しくなり、
これが日本酒！？と思うほどの変化をしていくので、
どれも味が違うのが魅力なんだとか。

今回セットになっているヴィンテージ酒は、
3年前の純米生酒「師走」と、5年前の吟醸生酒。

「まるでブランデーのような甘さとほろ苦さが、
　チョコレートと合わせると絶妙に合うんです！！」
と、神戸酒心館・利き酒師の藤生さんも太鼓判。


ぜひこの「マルシェな出会い」をお試しくださいね。

神戸酒心館　東明蔵　喫茶
営業時間／10:00〜18:00
定休日／無休
お問い合わせ／078-841-1121（神戸酒心館）
http://www.shushinkan.co.jp/

クリスマスにお正月…たくさんの人で楽しむ機会が増える季節。
神戸マルシェのメンバー各店でも、様々なメニューを用意しています！

そこで、“バーチャル・神戸マルシェ”と題して、
メンバー各店の年末年始情報を、まとめてお届けしちゃいます
クリスマス関連のものは、ご予約お急ぎください！


モンプリュ
「クリスマスケーキ」全4種　各3,900円

◆予約期間／お電話・店頭にて受付中
◆お渡し期間／12月19日(土)〜25日(金)
◆種類／「ガトーフレーズ（写真）」「セリウ」
　　　　「キャフェ・ムリュ」「シブースト・マロン・カシス」
　モンプリュオリジナルの素敵な箱に入れてお渡しします！
詳しくはコチラ→　http://www.montplus.com/


Cuisine Franco-Japonaise Matsushima
「クリスマスディナー」10,500円（サービス料別）
◆期間／12月23日(水)〜25日(金)
◆コース内容（予定）／
アミューズ、魚介を使ったオードブル、伊勢海老と季節魚のお料理、
お肉料理（フランス産鴨胸肉のローストor和牛ホホ肉の柔らか煮）、
季節のソルベ、デザートワゴン、コーヒーor紅茶
詳しくはコチラ→　http://petit-matsushima.cocolog-nifty.com/


伊藤グリル
「クリスマス限定メニュー」10,500円
◆期間／12月19日(土)〜25日(金)
◆ご予約／12月20日(日)まで
◆コース内容／
アミューズギュール、蟹と野菜のお菓子仕立て、フォアグラのポワレいちぢくのソース
鮮魚とイカ墨のラビオリ ノイリー酒のソースで、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
アヴァン・デセール、フランボワーズ風味のオムニエール、プティフール
詳しくはコチラ→　http://www.itogrill.com/


はちみのや
「ハニカムみつろうキャンドル」　892円

１００％国産のハニカムシートをくるくると巻いた蜜蝋のキャンドルです。
灯を灯すと、六角形の模様が透けて見えてとってもきれい☆
また、マイナスイオンを発生し、空気を清浄してくれるのです。燃焼時間は4.5時間。
詳しくはコチラ→　http://www.hachiminoya.com


玄斎
「お正月特別おまかせ料理」10,500円
◆期間／1月2日(土)〜5日(火)　※必ずご予約ください。
◆時間／昼12:00〜、夜16：30〜、19：30〜　※1月2日は夜のみ。
詳しくはコチラ→　http://www.gensai-kobe.jp/

「お正月用　地野菜と穴子鍋セット」15,000円（2〜3人前、手数料・送料別）

◆内容／特製の穴子、地鶏つくね、たっぷりの地野菜と玄斎特製のおだし
※限定30個。※写真は2009年のものです。
詳しくはコチラ→　http://www.gensai-kobe.jp/


アムアムホウ
「おせち料理」　20,000円

◆予約期間／12月28日(月)まで
◆お渡し日時／12月31日(木)16：00〜18：00　店頭にて
◆内容／伝統的な日本のおせち料理に、四川・広東料理のアレンジをしたおせち料理です。
※限定30個。※写真は2009年のものです。
詳しくはコチラ→　http://ngamngamhou.blogspot.com/


トアデコ
八木俊之作「干支【寅】置物」

そのほか、クリスマスギフトにぴったりのアイテムや、
迎春小物も多数そろっています♪
詳しくはコチラ→　http://www.com-planning.co.jp/


神戸酒心館
「元旦祝い酒　2010年の夜明け（720ml）」2,000円

◆日時／1月1日(金)　7：00〜9：00　　※800本限定
東明八幡神社にてご祈祷を受けた、しぼりたての新酒を長屋門にて販売。
小鼓の打ちはじめを聞きながら新年を寿ぐ毎年恒例の行事です。
初詣の帰りに！甘酒もあります。
詳しくはコチラ→　http://blog.shushinkan.co.jp/


ラ・ピエール・ブランシュ
「ガレット・デ・ロワ」　3,150円

サクサクのパイとアーモンド生地。
切り分けた中にフェーブが入っていた人が、ラッキー☆です。
◆予約期間／12月20日(日)まで　※限定50台。
◆お渡し期間／1月3日(日)〜10日(日)　※配送も可能です。
詳しくはコチラ→　http://www.la-pierre-blanche.com/


※ご紹介したものが、既に完売・満席の場合はご容赦くださいませ。

楽しい年末年始のお供に、お役立てください

はちみのやがある苦楽園口で、
冬の夜を優しく照らす光のイベントが行われています

苦楽園口・夙川キャンドルナイト『光の散歩道』2009年冬至
期間／12月23日（水・祝）まで
時間／18:00〜20:00頃
場所／阪急苦楽園口駅前、苦楽園口・夙川エリア参加29店舗　ほか
http://blog.galerie6c.net/?day=20091212

このイベントは、全国的なムーブメント「100万人のキャンドルナイト」に共感した、
苦楽園口・夙川のショップが中心となって運営されています。
参加ショップは、カフェ・雑貨店・ヘアサロン・セレクトショップと実に多彩。

ゆらめくキャンドルの炎が街角に灯ると、なんだか心までほっこりしそうですね。
阪急苦楽園口駅前には、シンボルの「光のクリスマスツリー」もお目見え

夜になると、ガラス瓶に入ったキャンドルがつられます。

19・20日には、蜜ろうキャンドル作りのワークショップが行われたり、
参加ショップで関連グッズの販売があったり、
色々面白いことがありそうなので、ぜひ足を運んでみてください

今年一番の冷え込みがやって来ましたね。
クリスマスまで気づけばあと１週間です。

こんな時期にぴったりのイベントが、神戸・トリトンカフェで開催されています！
その名も「クリスマスマルシェ」
クリスマスにちなんだお菓子やパン、リースやオーナメントを集めたマルシェです。

こちらに、苦楽園・はちみのやが参加しています
出品しているのは、ミニサイズの蜂蜜やマヌカキャンディー、
そしてオリジナルの「みつろうキャンドル」

蜂蜜とのセットもありますよ。 プチギフトに喜ばれそうですね。

「クリスマスマルシェ」
期間／12月24日（木）まで
時間／12:00〜20:00　水曜休
場所／トリトンカフェ　神戸市中央区中山手通1-23-16 2F
お問い合わせ／078-251-1886（トリトンカフェ）
http://www.triton-cafe.jp/event/xmas/index.html


今週末のクリスマス準備のお出かけに、ぜひお立ち寄りください

気づけば暦は師走。
神戸ルミナリエも始まり、一気にクリスマスモードですね。
そして日本酒は新酒のシーズンを迎え、蔵がにぎわっています。

今しか味わえない新酒の生酒を、
今年はお洒落なグラスで味わってみてはいかが？

なんと、神戸酒心館にglass art shop TOR DECO の
期間限定コーナーが登場！
神戸マルシェで好評だった、コラボグラスがお目見えです♪



神戸酒心館　期間限定TOR DECOコーナー
期間／12月4日（金）〜31日（木）
会場／神戸酒心館　東明蔵内　雑貨コーナー
お問い合わせ／078-841-1121（神戸酒心館）
http://www.shushinkan.co.jp/

日本酒をおしゃれなグラスで味わうひとときを、
大切な人にプレゼントするのも素敵ですね




※写真は神戸マルシェの時の様子です。